2008年10月5日日曜日

食の安全

汚染米や汚染粉ミルク、毒入り餃子など巷を騒がせている食品の問題ですが、そういえばペットフードにも毒入りがあり、世界のペットが被害を被ったこともありましたね。わたしもしばらく自分でお弁当を作っておりましたが、餃子事件の後作らなくなってしまいました。結局出来合のもので使われてたら意味ないですがね。組織的かつ構造的なモラルハザードがもたらしているのでしょうが、先週こんにゃくゼリーをのどに詰まらせた事件がありました。その記事の中で、消費者庁が自主回収を迫る話がありましたが、これは違うんじゃないかと思いました。これやってしまったら、お正月の餅も規制しないと行けないですよね。食品の特性で、食べ方に注意するものは当然あるでしょう。ずれた魔女狩り的なことより、本当の環境問題=食の問題をやってほしいです。バナナでこんな事件があったら、たいへんじゃないですか。。。

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