貧乏するとインスタントラーメンに接する機会が増えます。トホホな話ですが、久々「これは旨い」と思ったカップ麺がありました。九州のメーカーさんですが、サンポー食品というのがあります。代表的なものを「元祖焼豚ラーメン」というのがあって、かなりロングセラーです。私の小さい時からあります。ここがつくっている「久留米ラーメン」というのがあって、これが旨かった。。スーパーの安売りのコーナーに山積みされてたので、期待してなかったのですが、開けてびっくり。かやく、オイル、ガーリックがそれぞれ独立して袋に入っており、ガーリックは後のせ。ちょっと高めのカップ麺の様です。麺は久留米ラーメンなので、細めん、小ネギ多めに入っており、いかにも久留米ラーメンの様相。味もスープがガーリックといい感じ。スープの最後の方はガーリックも沈んでいるので、ゴテゴテしているのですが、それが久留米ラーメンをスゴイ演じていた。これはいいかも。
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