夏野菜はうまい

日頃の食生活では野菜不足のため、サプリメントでビタミンを補っております。買い物に行き夏野菜が沢山並んでおり、食卓に並べました。ほぼ素材のままいただいてもうまい。新ジャガを蒸して塩だけで食べましたが、すごくうまかった。ナスビは醤油でいためて、オクラは軽くお湯に通して・・・素材がおいしいからシンプルがいい。特に野菜不足なので、体が欲しているのでおいしく感じるんでしょうね。